伊波貢のOKINAWA算歩

沖縄けーざいを(庶民目線で)算歩してみよう! 県内初の証券アナリスト。恥ずかしながら「おきなわデータ算歩」という本も出版中!庶民の目からみたOKINAWAを紹介します。とはいえ、最近は趣味のカフェ巡りネタが多いのですが、ご容赦のほど。
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たうちいちゃう試食!

たうちいちゃう試食!お客様訪問の際に悩ましいのが手土産。

県内だと商品がかぶることが多いので、どの会社の商品を買って持って行くのかは結構重要です。
今回はちんすこう本舗 新垣菓子店で商品を探してみました。

そこで、もちろん基本のちんすこうと、花ぼうる(ポルトガルより伝わった「ぼうろ」の一種)、闘鶏餃(たうちいちゃう)のセットを購入しました。
たうちいちゃうは私も知りませんでした・・・。琉球菓子は、中国からの冊封使が来琉の際、滞在した料理人や菓子職人がその製法を伝えたもの。沖縄の人間としては知らなければいけませんね。ちんすこうは基本ですが、それ以外の琉球菓子も。


そして、大量に買ったのでサービスでココアちんすこうをいただきました。

たうちいちゃう試食!これはかなり美味しいです!
まだ発売されたばかりのようですが、味は結構オススメです。
今年ヒットの予感。と勝手に思ってしまいました。

形が星というのは・・・・ですが。。。
個人的には、久しぶりに単純に美味しいと思えるお菓子です。



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Posted by ベニーモ at 2010年03月30日   15:48
Comments( 0 ) 沖縄で注目の企業・商品
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